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山の記事 › 登山料理

山頂で食べるからうまい!すき焼き

更新 2018年6月20日
もはや登山料理でもないと思いますが、山頂ですき焼きをやりました。

今回は大人数なのですき焼き鍋を担いで登りましたが、少人数なら小さい鍋で十分おいしくできますよ^^

今回使った食材

豚もも、ロース、バラ(ロースが多め)
牛脂
すき焼きのタレ
春菊
長ネギ
えのき茸
焼き豆腐
しらたき

動画はこちら